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Lisa Hennig
Essen & Trinken

500 Jahre Auerbachs Keller Leipzig

Alles Gute zum Jubiläum

Das legendäre Gasthaus Auerbachs Keller Leipzig feiert ein besonderes Jubiläum und lädt zu vielen kulinarischen Events in seine historischen Räume…

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Trinken und Essen - Leipzig & seine Gaumenfreuden

Egal ob was gutes zu Trinken oder was besonderes zu Essen - Leipzig hat im Bereich der Restaurants und Cafés einige Gaumenfreuden zu bieten. Die vielen schönen Restaurants und Cafés laden ein zum Verweilen und Genießen, während man sich mitten in Leipzig mit Essen in die kulinarischen Kulturen der Welt entführen lässt.

Leipzig - Essen und Trinken in der größten Stadt Sachsens

Egal ob für Zuhause, Unterwegs oder direkt im Restaurant - Wer in Leipzig Essen und Trinken genießen möchte, der ist nicht an eine Stelle gebunden. Über die größte Stadt Sachsens verteilen sich über 2000 Bäckereien, Cafés und Restaurants, die ein vielfältiges Angebot an Genussmomenten versprechen. 

Die Vielfalt an Essen in Leipzig

Vom Brunchen bis zum Dinieren, Von Traditionell bis Exotisch, Vom kleinen Hunger bis zum Bärenhunger - Die Vielfalt an Trinken und Essen in Leipzig ist riesengroß. Wir haben für euch besondere Veranstaltungen, viele spannende Geschichten und die Highlights an Trinken und Essen in Leipzig gesammelt. So fällt die Entscheidung beim nächsten Hunger ganz schnell. 

Minh Tien Pham
Essen & Trinken

Nachhaltig und tierleidfrei

Asiatisch-vegan zum Teilen

Im neuen „House of Vegan“ kann man mit gutem Gewissen asiatische Spezialitäten wie Ente, Surf and Turf oder Sushi genießen – alles ausschließlich…

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Nguyen Thi Hong Phuong
Essen & Trinken

In Gohlis

Fernost auf der Zunge

Wer gern vietnamesisch isst und dabei auf japanisches Sushi nicht verzichten möchte, ist im Hachimi am richtigen Ort. Das Lokal ist ein Kleinod…

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Tom Räntzsch
Essen & Trinken

Im Plagwitzer Bahnhof

Burger der Herzen

Das BiBaBo ist Kult. Das Bistro im Plagwitzer Bahnhof gibt es seit 1992, immer mit Billardtischen im Zentrum des großen Gastro-Saals. Essen war lange…

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Gritt Englert
Essen & Trinken

Klare Vorstellung von guter, gehobener Gastronomie

Feines unter der Rebe

„Wir lieben es, wenn in Leipzig Events wie die Buchmesse oder das Wave-Gothic-Treffen stattfinden und wir viele internationale Besucher haben. Das…

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Essen & Trinken

Von Marktplätzen zu Foodtrucks

Die Entwicklung der Streetfood-Szene in Leipzig

Streetfood ist mehr als nur Essen – es ist ein kulturelles Phänomen, das die kulinarischen Traditionen und die Vielfalt der Aromen auf der ganzen Welt…

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Schnippeldisko
Essen & Trinken

Slow-Food-Serie Teil 52

Lebensmittel nicht verschwenden

1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel werden pro Jahr weltweit weggeworfen. Im Klimakontext bedeutet das, dass allein diese Verschwendung für 3,3…

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Café Surtido Leipzig
Essen & Trinken

Alles, was die Kaffeestunde versüßt

Feines Gebäck und Kaffee

Der Leipziger Südosten ist mit dem Café Surtido um einen Ort reicher, der ein schönes Sortiment („Surtido“) an hausgemachten Backwaren nach…

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Phi Anh Nguyen (r.) und Mitarbeiter Minh Nguyen
Essen & Trinken

Eine ganz eigene Welt

Klein-Tokio in Gohlis

Drei Jahre arbeiteten Phi Anh Ngyuen (23) und sein Vater Hung Phi Ngyuen in der japanischen Stadt Sapporo, um alles über die Zubereitung von Sushi und…

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Jacob Dietrich
Essen & Trinken

Landesauswahltrainer des Handball-Verbandes Sachsen

Jacob Dietrich

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Mayuko und Ikuko
Essen & Trinken

Im Täubchenweg

Snackbox auf Japanisch

Bento-Boxen, das sind typisch japanische Lunchboxen, die mit Reis, Fisch oder Fleisch und verschiedenen frischen oder eingelegten Gemüsen gefüllt…

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Nerchauer Brauhaus
Essen & Trinken

Slow-Food-Serie Teil 45

Bio-Bier aus dem Muldental

Das Nerchauer Brauhaus wurde 2011 gegründet und ist seit Oktober 2012 Sachsens erste zertifizierte Bio-Brauerei. Aus Liebe zum Bier und zur Braukunst…

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26. Mai die 24. Leipziger Bierbörse
Essen & Trinken

26. bis 29. Mai

Probieren, genießen und anstoßen

Vom 26. bis 29. Mai heißt es in Leipzig: endlich wieder gemeinsam probieren, genießen und anstoßen – bei der 24. Leipziger Bierbörse. Und dank des…

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Jana Messerschmidt
Essen & Trinken

Frischekompetenz und persönliche Beratung

Frische Vielfalt im großen Stil

SELGROS bietet gewerblichen Kunden ein umfassendes Food- und Non-Food-Vollsortiment. Aber auch Genießer, die keine Wiederverkäufer sind, dürfen hier…

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Energiebällchen und Beeren-Smoothie
Essen & Trinken

Kochen für Champions

Geballte Power

Mit Anastasia Blayvas hat sich Marriott-Küchenchef Dick van Veenen eine echte Powerfrau für seine zwei Snacks eingeladen. Die Leipziger Ringerin (KFC…

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Führung durch die Brauerei
Essen & Trinken

Für Bier-Liebhaber

Wahre Helden schauen hinter die Kulissen

Wer gern Bier trinkt, ist hier genau richtig: Mit den modernen Anlagen und dem idyllischen Hopfengarten ist die Krostitzer Brauerei vor den Toren…

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Chef-Pizzabäcker Felice
Essen & Trinken

Original italienische Sauerteigpizza

Pizza mit „Passione“

Im Capra in Plagwitz gibt es original italienische Sauerteigpizza mit den charakteristischen „Leoparden“-Flecken, die entstehen, wenn die Pizza nur…

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Essen & Trinken

Unterwegs in Leipzig

4 Restaurants, die man einfach nicht verpassen darf

Dresden ist vielleicht die Landeshauptstadt Sachsens, gilt nicht ohne Grund als Elbflorenz und lebt von seinem etwas mondänen Flair. Zugegeben: Die…

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Irene und Charly Schillinger
Essen & Trinken

Neueröffnung im April

Leckeres veganes Fast Food

Haben Sie auch manchmal Lust auf Burger oder knusprige Nuggets? Die gute Nachricht: Das Ganze geht jetzt auch vegan, und zwar ohne Abstriche beim…

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Paper & Tea Concept Store
Essen & Trinken

Paper & Tea Concept Store

Tee verbindet

Die Mädlerpassage ist um einen hochwertigen Laden reicher: Im neuen Paper & Tea Concept Store kann man feinsten Tee, Accessoires für Liebhaber des…

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Skaska
Essen & Trinken

Leckere russische Gerichte

Frieden, Brüderlichkeit und osteuropäische Küche

Wer die Website des Skaska besucht, liest als Erstes „Stop war in Ukraine“. Das Skaska ist ein russisches Restaurant, das sich eindeutig gegen das…

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Villa Hasenholz
Essen & Trinken

Ein besonderer Ort im Grünen

Villa Hasenholz

Die Villa Hasenholz ist eine verwunschene Gründerzeitvilla am Rand des Leipziger Auenwalds, die ich zufällig auf einer Fahrradtour entdeckt habe. Die…

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Markt des guten Geschmacks
Essen & Trinken

Slow-Food-Serie Teil 44

Markt des guten Geschmacks

Vom 13. bis 16.4.2023 lädt Slow Food Deutschland wieder zum Markt des guten Geschmacks nach Stuttgart. Hier stehen 4 Tage lang regionale, nachhaltige…

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Eiscafé Goldmarie
Essen & Trinken

Eiscafé am Frau-Holle-Weg

Gelato im Marienbrunner Kiez

Wie nennt man ein Eiscafé am Frau-Holle-Weg? GOLDMARIE natürlich! Als Hendrik Weber und Dorothea Breil das Haus mit der ehemaligen Bäckerei kauften,…

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In Leipzig unterwegs
Essen & Trinken

Leipzig Food Tours

Gäste aus aller Welt durch Leipzig führen

Das Unternehmen „Leipzig Food Tours“ sucht enthusiastische, kommunikative und freundliche Mitarbeiter, die sich für die kulinarischen Schätze der…

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Peter Maria Schnurr
Essen & Trinken

Peter Maria Schnurr

„Volljährig ja, vernünftig nein!“

Das Falco im 27. Stock des Westin-Hotels wird erwachsen, setzt aber weiter auf Unkonventionelles und lockt auch junges Publikum an.

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Dolce Freddo
Essen & Trinken

In den Hauptbahnhof Promenaden

Eisgenuss von Januar bis Dezember

Viele Eiscafés schließen über den Winter oder verkaufen Lebkuchen in dieser Zeit. Die Dolce-Freddo-Eismanufaktur in den Promenaden Hauptbahnhof…

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