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Lisa Hennig
Essen & Trinken

500 Jahre Auerbachs Keller Leipzig

Alles Gute zum Jubiläum

Das legendäre Gasthaus Auerbachs Keller Leipzig feiert ein besonderes Jubiläum und lädt zu vielen kulinarischen Events in seine historischen Räume…

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Trinken und Essen - Leipzig & seine Gaumenfreuden

Egal ob was gutes zu Trinken oder was besonderes zu Essen - Leipzig hat im Bereich der Restaurants und Cafés einige Gaumenfreuden zu bieten. Die vielen schönen Restaurants und Cafés laden ein zum Verweilen und Genießen, während man sich mitten in Leipzig mit Essen in die kulinarischen Kulturen der Welt entführen lässt.

Leipzig - Essen und Trinken in der größten Stadt Sachsens

Egal ob für Zuhause, Unterwegs oder direkt im Restaurant - Wer in Leipzig Essen und Trinken genießen möchte, der ist nicht an eine Stelle gebunden. Über die größte Stadt Sachsens verteilen sich über 2000 Bäckereien, Cafés und Restaurants, die ein vielfältiges Angebot an Genussmomenten versprechen. 

Die Vielfalt an Essen in Leipzig

Vom Brunchen bis zum Dinieren, Von Traditionell bis Exotisch, Vom kleinen Hunger bis zum Bärenhunger - Die Vielfalt an Trinken und Essen in Leipzig ist riesengroß. Wir haben für euch besondere Veranstaltungen, viele spannende Geschichten und die Highlights an Trinken und Essen in Leipzig gesammelt. So fällt die Entscheidung beim nächsten Hunger ganz schnell. 

Minh Tien Pham
Essen & Trinken

Nachhaltig und tierleidfrei

Asiatisch-vegan zum Teilen

Im neuen „House of Vegan“ kann man mit gutem Gewissen asiatische Spezialitäten wie Ente, Surf and Turf oder Sushi genießen – alles ausschließlich…

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Nguyen Thi Hong Phuong
Essen & Trinken

In Gohlis

Fernost auf der Zunge

Wer gern vietnamesisch isst und dabei auf japanisches Sushi nicht verzichten möchte, ist im Hachimi am richtigen Ort. Das Lokal ist ein Kleinod…

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Tom Räntzsch
Essen & Trinken

Im Plagwitzer Bahnhof

Burger der Herzen

Das BiBaBo ist Kult. Das Bistro im Plagwitzer Bahnhof gibt es seit 1992, immer mit Billardtischen im Zentrum des großen Gastro-Saals. Essen war lange…

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Gritt Englert
Essen & Trinken

Klare Vorstellung von guter, gehobener Gastronomie

Feines unter der Rebe

„Wir lieben es, wenn in Leipzig Events wie die Buchmesse oder das Wave-Gothic-Treffen stattfinden und wir viele internationale Besucher haben. Das…

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Essen & Trinken

Von Marktplätzen zu Foodtrucks

Die Entwicklung der Streetfood-Szene in Leipzig

Streetfood ist mehr als nur Essen – es ist ein kulturelles Phänomen, das die kulinarischen Traditionen und die Vielfalt der Aromen auf der ganzen Welt…

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Schnippeldisko
Essen & Trinken

Slow-Food-Serie Teil 52

Lebensmittel nicht verschwenden

1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel werden pro Jahr weltweit weggeworfen. Im Klimakontext bedeutet das, dass allein diese Verschwendung für 3,3…

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Ein ganzer Tisch voller uigurischer Köstlichkeiten im Tamche
Essen & Trinken

Neuer Spot

Uigurische Spezialitäten im Waldstraßenviertel

Seit November hat das Waldstraßenviertel einen neuen Spot für gemütliche Kaffeestunden und leckeren Mittagstisch: Im Café Tamche servieren Christian…

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Gaststätte Kollektiv
Essen & Trinken

Gaststätte Kollektiv

’Ne richtig olsche Ostbude

Zeitreise zurück in die guten, alten Zeiten – wer in Leipzig ist, sollte der Gaststätte „Kollektiv“, die in der Karli liegt, unbedingt einen Besuch…

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Goldhelm-Mitarbeiterin Julia Faltiß
Essen & Trinken

Köstliche Schokoladen-Spezialitäten

Zart und schmelzend

Die Goldhelm-Chocolatiers von der Erfurter Krämerbrücke haben Ende 2022 in Leipzig expandiert: Im Handelshof auf der Grimmaischen Straße gibt es jetzt…

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Optikermeister Felix Frenzel
Essen & Trinken

Aus 3 mach 1

Beim Frühstück hat man die besten Ideen

Kaffee, Brillen und Schallplatten? Seit fünf Jahren gibt es das Glas & Bohne in Leipzig Lindenau. Wir befragen Optikermeister Felix Frenzel zur Idee,…

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Essen & Trinken

Mietvertragskündigung

Kultkneipe „Vergebung“ muss schließen

Die "Vergebung" in der Bornaischen Straße 33 hatte es in den vergangenen Jahren nicht leicht: Corona, eine Großbaustelle vor der Tür und ein Brand im…

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Franziska Zobel
Essen & Trinken

Slow-Food-Serie Teil 43

Cider von der Streuobstwiese

Im Gegensatz zu seinen Verwandten aus Weintrauben genießt der Cider, ein Apfelwein mit spritziger Kohlensäure, bei den Schaumwein-Liebhabern noch…

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Taba Keutcha
Essen & Trinken

Inhaber Taba Keutcha

Afrikanisch auch für Anfänger

Keine Angst, im „Blauen Zebra“ muss niemand eines der gestreiften Huftiere essen – allerdings können Sie hier authentische kamerunische Speisen…

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Essen & Trinken

Leipziger Weinfest 2023: Wissen und Tipps für Interessierte

Auch im Jahr 2023 öffnet die Stadt Leipzig erneut ihre Pforten für Winzer und Weinfreunde. Zwischen dem 28. Juni und dem 9. Juli findet das Leipziger…

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Märzveilchen
Essen & Trinken

Die Wildkräuter-Saison beginnt

Ab in den Salat!

Langsam, aber sicher beginnt die Wildkräuter-Saison! Sie sind kostenlos, überall zu finden und peppen den Speiseplan auf. Hier kommen drei Wildkräuter…

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Osterbrunch
Essen & Trinken

Frühjahrs-Highlights

Bei Porsche den Frühling genießen

März – das bedeutet Frühlingsanfang. Längere Tage, mehr Sonne und Vorfreude auf die warme Jahreszeit. Das Carrera Café im Porsche Experience Center…

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Aus feinsten Kaffeebohnen
Essen & Trinken

Außergewöhnlich guter Kaffee

Kaffee mit echter Leidenschaft

Bei Kalas Coffee auf der KarLi bekommt man wirklich außergewöhnlich guten Kaffee – und wird von einem zauberhaften Hund sehr freundlich begrüßt! Und…

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Frühstück mal anders
Essen & Trinken

Jeepney Café

Frühstück mal anders

Als während Corona leider alle Restaurants und Cafés geschlossen waren, bin ich das erste Mal auf das Jeepney Café in der Georg-Schumann-Straße in…

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Mandy und Allid von TRÄD
Essen & Trinken

Leipziger Firma „TRÄD“

Pulver vom Baum des Lebens

Was ist das, was Mandy Lämmel und Allid Ferrow in die Höhe halten? Auberginen-Form, die Farbe einer sehr reifen Birne, hart wie eine Kokosnuss: Es ist…

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Die Produkte von „nucao“
Essen & Trinken

Nach Feedback der Kundinnen und Kunden

Neu aufgelegt

Pünktlich zur Weihnachtssaison 2022 hat es das Leipziger Unternehmen „the nu company“ gewagt und seine Produktpalette komplett überarbeitet und…

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Slow Food
Essen & Trinken

Slow Food

Pekar: Neues Slow-Food-Lokal für Leipzig

Pünktlich zum Erscheinen des neuen Slow-Food-Genussführers 2023/24 bekommt Leipzig sein zweites Slow-Food-Lokal und gehört nun zum erlauchten Kreis…

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Röstmaschine
Essen & Trinken

Gespräch mit Ralph Hack

Leipzigs älteste Kaffeerösterei

Im Gespräch mit Ralph Hack von der GANOS Kaffeerösterei in Leipzig über die Alleinstellungsmerkmale der beliebten Leipziger Rösterei und die…

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RECUP - Möglichkeit für Mehrwegangebotspflicht
Essen & Trinken

Verpackungsmüll reduzieren

Einmal in Mehrweg bitte

Seit dem 1. Januar 2023 gilt in Deutschland die Mehrwegangebotspflicht. Das bedeutet, dass Restaurants und Gaststätten ihren Gästen die Möglichkeit…

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Linda und Mario Krüsmann
Essen & Trinken

Tradition der Leipziger Kaffeeschüssel

Süße Grüße aus Lindenau

Kennen Sie die Leipziger Kaffeeschüssel? Nein? Damit sind Sie nicht allein. Trotz der Behauptung einiger Fachleute der hiesigen Konditorei-Branche ist…

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Superfood Salat
Essen & Trinken

Mit Quinoa, Avocado und Rotkraut

Superfood Salat

Für den Champions-Salat hat sich Marriott-Küchenchef Dick van Veenen zwei erfolgreiche Fußballerinnen eingeladen. Das RBL-Frauenteam um Luca Graf und…

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Das Ambiente im FUZO Leipzig
Essen & Trinken

„Fusion Zone“

Asien trifft Europa

Seit Juni 2022 ist in Plagwitz ein etwas anderes asiatisches Restaurant am Start: FUZO kommt von „Fusion Zone“ und steht für asiatisch angehauchte…

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