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Lisa Hennig
Essen & Trinken

500 Jahre Auerbachs Keller Leipzig

Alles Gute zum Jubiläum

Das legendäre Gasthaus Auerbachs Keller Leipzig feiert ein besonderes Jubiläum und lädt zu vielen kulinarischen Events in seine historischen Räume…

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Trinken und Essen - Leipzig & seine Gaumenfreuden

Egal ob was gutes zu Trinken oder was besonderes zu Essen - Leipzig hat im Bereich der Restaurants und Cafés einige Gaumenfreuden zu bieten. Die vielen schönen Restaurants und Cafés laden ein zum Verweilen und Genießen, während man sich mitten in Leipzig mit Essen in die kulinarischen Kulturen der Welt entführen lässt.

Leipzig - Essen und Trinken in der größten Stadt Sachsens

Egal ob für Zuhause, Unterwegs oder direkt im Restaurant - Wer in Leipzig Essen und Trinken genießen möchte, der ist nicht an eine Stelle gebunden. Über die größte Stadt Sachsens verteilen sich über 2000 Bäckereien, Cafés und Restaurants, die ein vielfältiges Angebot an Genussmomenten versprechen. 

Die Vielfalt an Essen in Leipzig

Vom Brunchen bis zum Dinieren, Von Traditionell bis Exotisch, Vom kleinen Hunger bis zum Bärenhunger - Die Vielfalt an Trinken und Essen in Leipzig ist riesengroß. Wir haben für euch besondere Veranstaltungen, viele spannende Geschichten und die Highlights an Trinken und Essen in Leipzig gesammelt. So fällt die Entscheidung beim nächsten Hunger ganz schnell. 

Minh Tien Pham
Essen & Trinken

Nachhaltig und tierleidfrei

Asiatisch-vegan zum Teilen

Im neuen „House of Vegan“ kann man mit gutem Gewissen asiatische Spezialitäten wie Ente, Surf and Turf oder Sushi genießen – alles ausschließlich…

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Nguyen Thi Hong Phuong
Essen & Trinken

In Gohlis

Fernost auf der Zunge

Wer gern vietnamesisch isst und dabei auf japanisches Sushi nicht verzichten möchte, ist im Hachimi am richtigen Ort. Das Lokal ist ein Kleinod…

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Tom Räntzsch
Essen & Trinken

Im Plagwitzer Bahnhof

Burger der Herzen

Das BiBaBo ist Kult. Das Bistro im Plagwitzer Bahnhof gibt es seit 1992, immer mit Billardtischen im Zentrum des großen Gastro-Saals. Essen war lange…

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Gritt Englert
Essen & Trinken

Klare Vorstellung von guter, gehobener Gastronomie

Feines unter der Rebe

„Wir lieben es, wenn in Leipzig Events wie die Buchmesse oder das Wave-Gothic-Treffen stattfinden und wir viele internationale Besucher haben. Das…

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Essen & Trinken

Von Marktplätzen zu Foodtrucks

Die Entwicklung der Streetfood-Szene in Leipzig

Streetfood ist mehr als nur Essen – es ist ein kulturelles Phänomen, das die kulinarischen Traditionen und die Vielfalt der Aromen auf der ganzen Welt…

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Schnippeldisko
Essen & Trinken

Slow-Food-Serie Teil 52

Lebensmittel nicht verschwenden

1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel werden pro Jahr weltweit weggeworfen. Im Klimakontext bedeutet das, dass allein diese Verschwendung für 3,3…

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Espresso Zack Zack
Essen & Trinken

Espresso Zack Zack

Leidenschaft für Kaffee

Im Reudnitzer Kiez-Café „Espresso Zack Zack“ (EZZ) am Lene-Voigt-Park trifft man auf die heilige Dreifaltigkeit rund um das Thema Kaffee: Hier gehen…

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Slow Food Deutschland
Essen & Trinken

Slow-Food-Serie Teil 23: Schulprojekt

„Edible Connections“

Das Schulprojekt „Edible Connections“ ist ein Bildungsprojekt von Slow Food Deutschland, bei dem zwei Schulklassen über Kontinental- und Sprachgrenzen…

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Restaurant Vacay
Essen & Trinken

Restaurant Vacay

Das Beste aus zwei Kulturen

Die Gastro-Meile an der Jahnallee hat Zuwachs bekommen: Das „Vacay“ bereichert die Leipziger Food-Szene seit Ende März durch westlich-asiatische…

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Bäckerei Göbecke
Essen & Trinken

Handwerksbäckerei Göbecke

Tolles aus Teig

Im Leipziger Osten werden in der Bäckerei Göbecke seit 1912 nicht nur Brötchen gebacken, sondern Backwaren aller Art mit Liebe und Sachverstand von…

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Restaurantbesitzer Panagiotis Xanthopoulos
Essen & Trinken

Restaurant Herkules

Griechische Götterspeise

Im griechischen Restaurant „Herkules“ in Altlindenau bewirtet Panagiotis Xanthopoulos seit vielen Jahren seine Gäste mit allem, was das Herz von…

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Teezeremonie im Konfuzius-Institut Leipzig
Essen & Trinken

Konfuzius-Institut Leipzig

Rendezvous mit chinesischer Teekultur

Teezeremonien finden im Konfuzius-Institut Leipzig regelmäßig statt. Sinologe Wieland Schulz führt dabei ein in die wunderbare Welt chinesischer Tees.…

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Ur-Krostitzer Kasten
Essen & Trinken

Ur-Krostitzer

Wahre Helden packen’s an

Wahre Helden halten nicht nur zusammen, sie gehen jetzt auch noch einen Schritt weiter und schaffen gemeinsam Großes: Sie packen es an, ihre Heimat…

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geröstete Tomatensuppe
Essen & Trinken

Rezept-Tipp aus der Ahoi Familien-Redaktion

Geröstete Tomatensuppe

Ein Gericht, das der ganzen Familie schmeckt, ist gar nicht so leicht zu finden. Irgendwer mosert immer rum und die Ideen gehen langsam aus. Daher…

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Essen & Trinken

Zum Nachkochen im Lockdown

Leipziger Köche verraten ihre Lieblingsrezepte

Die Restaurants in Leipzig sind zu, Homeoffice ist angesagt, die ganze Familie ist zu Hause und die Standardrezepte fürs Mittagessen wiederholen sich…

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Churreria Leipzig
Essen & Trinken

Die Churreria Leipzig

Das Leben ist süß!

Süß, knusprig, gehaltvoll – Churros sind totales Soulfood und gerade buchstäblich in aller Munde. In Leipzig bekommt man die länglichen Spritzkuchen…

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Erbsen-Kokos-Suppe
Essen & Trinken

Rezept-Tipp unserer Kulinarik-Redaktion

Erbsen-Kokos-Suppe de luxe

Unsere Redakteurin Marion Bröhl ist zuständig für die Rubriken „Leipzig kauft ein“ und „Leipzig geht aus“. Da Letzteres momentan nicht möglich ist,…

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Not macht erfinderisch: Lukas Adolphis Nepomuk Bar wird jetzt zur Eisdiele
Essen & Trinken

Plagwitzer Bar wird zur Eisdiele

Nicediele mit Manusso-Eis

Seit Mitte März gibt’s in der Nepomuk Bar, wo man sich ohne Lockdown zu Cocktails, Longdrinks und Fassbier trifft, Manusso-Eis – original aus Leipzig.…

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Café "Mein liebes Follein" Leipzig
Essen & Trinken

Mein liebes Frollein

Nicht nur für junge Damen

Nach nur einem Besuch in Leipzig war es für die Berliner Designerin Elisa Beldowski klar: Hier mache ich ein Café auf! Die Grundlagen des…

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Essen & Trinken

Slow Food Teil 22

Die Wildkräutersaison beginnt

Die meisten Leipziger riechen die Wildkräutersaison ja spätestens, wenn der Bärlauch da ist. Da freut man sich wieder über Pesto und Suppen. Aber der…

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Essen & Trinken

Shady

Authentisch arabische Küche

Seit fast 16 Jahren verwöhnt Shady Elwan mit seinem Team in seinem gleichnamigen Restaurant „Shady“ alle Liebhaber der traditionellen arabischen…

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Essen & Trinken

paps

Geschmacksexplosion in Connewitz

Den „paps“-Betreibern Qui und Johannes merkt man sofort an, dass sie lieben, was sie tun. Wenn Qui über seine kulinarischen Reisen spricht, gerät er…

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Essen & Trinken

Die Leipziger Gästeflüsterer empfehlen: Dhillons – Irish Bar & Grill

Die „grüne Insel“ inmitten der City

In der Reichsstraße, unweit des Marktes gelegen, genießt man – in Zeiten ohne Lockdown selbstverständlich – die entspannte, urige Atmosphäre des…

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Essen & Trinken

Le plaisir marocain

Marokkanischer Genuss

Aufgepasst: „Habibi Funk“ expandiert wieder! Und dieses Mal nicht mit einem weiteren Ableger des erfolgreichen Restaurants, sondern mit einem…

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Essen & Trinken

Baba Handmade Café präsentiert:

Vegane "Eier"kuchen a'la Piroggen

Traditionell polnisch und trotzdem vegan? Ja das gibt’s, auch wenn man bei polnischer Küche meist an deftige Hausmannskost denkt. Ein bisschen wie die…

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Essen & Trinken

Mexikanische Kulinarik im vollgesogenen Brötchen

„Tortas Ahogadas“ von Chilimanili

Nachdem das Team von Chilimanili sich dagegen entschied, ihren bevorstehenden, aber öde anmutenden Schreibtischjobs nachzugehen, fassten die vier den…

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